Yamasa jest marką oryginalnych japońskich sosów sojowych o ponad 360-letniej tradycji. Łączy w sobie innowacyjne rozwiązania z tradycyjną techniką warzenia sosów. Produkty wytwarzane bez konserwantów czy sztucznych koncentratów. Sos sojowy powstaje w japońskiej prowincji Choisi, której wilgotny klimat sprzyja rozwojowi mikroorganizmów niezbędnych w naturalnym procesie produkcji. Sos sojowy yamasa charakteryzuje się przejrzystą brązową barwą i wybornym smakiem. Marka to nie tylko część historii, ale i codziennego życia japończyków. Sos sojowy stanowi podstawę kuchni japońskiej. Składniki: Woda, ziarna SOI 15%, PSZENICA, sól, alkohol etylowy.